- 5 trái trứng gà 
- 1/2 hộp sữa 
- 400g nước 
- 1 gói vani 
- 50g đường làm caramen 
- 100g dừa nạo 
- 2 trái dâu tươi - Vài lá rau thơm

1. Chuẩn bị 

- Thắng 50g đường làm caramel để tráng khuôn. 

- Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại. 

2. Hấp bánh 

- Múc hỗn hợp sữa cho vào khuôn. 

- Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa. 

3. Trình bày:Trút bánh ra dĩa, rưới nước đường lên trên. Trang trí thêm với dừa trắng nạo và dâu tươi.